4 couvercles avec barboteur Révolution Fermentation Canada
Utilisez vos propres pots pour vos recettes de fermentation avec ces couvercles à ouverture standard ajustés avec barboteur (airlock). Lancez-vous!
Utilisez vos propres bocaux pour vos recettes de fermentation avec ces couvercles à ouverture standard ajustés avec barboteur!
Plus besoin de surveiller vos bocaux pendant la fermentation. Avec un barboteur, le processus est grandement facilité.
Le barboteur (airlock, ou sas de fermentation) est un dispositif efficace laissant les gaz créés s’échapper, tout en empêchant l’oxygène d’entrer.
Il permet de créer un environnement anaérobique idéal pour la lacto-fermentation (fermentation lactique).
Le couvercle de fermentation s’ajuste à tous les bocaux (Mason, Ball, etc.) à ouverture standard.
Pour utiliser le barboteur, il suffit de le remplir d’eau ou d’alcool jusqu’au niveau «Fill line». Il se défait en 3 pièces pour un nettoyage facile.
Détails techniques
Contient:
4 barboteurs 3 pièces
4 œillets en caoutchouc ⅜”
4 couvercles en plastique convenants aux ouvertures standards
Livre Je découvre la fermentation
La tendance culinaire de la fermentation : très facile, stérile et exquis.
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