Amandes entières décortiquées en vrac – GOJI MAROC
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Amandes décortiquées en vrac لوز
D'après certaines études, la consommation d’amandes a beaucoup de bienftaits sur la santé,parmi ces bienfaits, elle protégerait des maladies cardio-vasculaires, grâce à leur richesse en acides gras insaturés.Parmi ces acides gras insaturés, on retrouve des acides gras mono-insaturés.C'est-à-dire, ces acides contiennent des propriétés comme antiathérogènes, antithrombogènes et hypocholestérolémiants.On retrouve également des acides gras polyinsaturés, notamment de la série des omégas 6 (n-6).Ces aliments possédent la propriété d’être hypocholestérolémiants, hypotriglycéridémiants,mais aussi d’empêcher le dysfonctionnement plaquettaire.
Les amandes sont également une excellente source de fibres, à la fois solubles et insolubles, et parmi les nombreux nutriments de l’amande, on retrouve aussi des quantités intéressantes de :
Nutriments les plus importants
Magnésium:il participe au bon fonctionnement de l'organisme et anti-stress naturel.
Calcium:il est responsable de la contraction musculaire et aide dans la minéralisation des os.
Potassium:il permet de réduire également vos risques comme la souffrance d’un accident vasculaire cérébral.
Phytostérols:composés qui aident à réduire le cholestérol.
Valeur nutritive des Amandes :
Composition
Quantité
% AJR
Différence moyenne cat.
Energie
Energie - Calories
634 kcal
32%
+22%
Energie - kilojoules
2620 kJ
+22%
Protéines
25.4 g
51%
+95%
Glucides
1.5 g
1%
-93%
dont Sucres
1.08 g
1%
-89%
dont Saccharose
non connu
dont Glucose
non connu
dont Fructose
non connu
dont Lactose
non connu
dont Maltose
non connu
dont Maltodextrines
non connu
dont Amidon
0.414 g
-95%
dont Polyols
0 g
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