Anis étoilé (Badiane) - Achat, recettes et histoire - MesÉpices.com
La badiane chinoise, aussi appelée anis étoilé, est le fruit du badianier de Chine. Très parfumée, elle est utilisée en cuisine comme épice pour
Badiane -Anis étoilé (نجمة الارض)
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Le parfum chaud, doux et anisé de la badiane en font une des épices reines de la cuisine chinoise et vietnamienne ainsi qu'une des composantes du
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