Atelier d'affûtage chez Doma par Marina Menini - Le Japon à Paris

Initiation à l'affûtage de couteaux japonais, ouverte à tous. Pour comprendre le geste, l'utilisation de la pierre et prendre soin de son couteau. Vous pouvez venir avec vos propres couteaux (yanagi, deba, usuba ou autre).

DOMA+SHINOGI – DOMA

Ateliers culturels en cours et à venir - Page 6 sur 76 - Le Japon

Dégustation de Saké chez Doma, atelier d'affûtage de couteaux

Marina MENINI, sculpteuse de lames – Fourchette ou Baguettes

Ateliers culturels en cours et à venir - Page 4 sur 76 - Le Japon

SHINOGI, à la découverte de la coutellerie japonaise - France Sushi

Affûtage de couteaux japonais – Marina MENINI – C'est Bon ! le

Affûtage de couteaux japonais – Marina MENINI – C'est Bon ! le

Ateliers culturels en cours et à venir - Page 2 sur 76 - Le Japon

Marina Menini, affûteuse et spécialiste de couteaux japonais

DOMA+SHINOGI – DOMA

De Wakayama à Paris : l'histoire du nouveau bac d'affûtage de DOMA

Ateliers culturels en cours et à venir - Page 2 sur 76 - Le Japon

Doma : Affûtage Et Couteaux Japonais - Clubtactic

Comité d'Echanges Franco-Japonais (CEFJ)