Chicorée : salade, italienne, cuite
![Chicorée : salade, italienne, cuite](https://img-3.journaldesfemmes.fr/71a9LFTlQavWaYT4MsFee25TB-I=/1500x/smart/1f730b79c9c54242921e7203cc9edbba/ccmcms-jdf/24419232.jpg)
En salade ou en boisson, au petit-déjeuner, la chicorée surprend les papilles par sa légère amertume … Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.
![](https://www.gemuese.ch/media/be4ptnq2/endivien_gekraust_gelber_010919.png?width=720&height=720&format=png&quality=80)
Chicorée lisse/frisée
![](https://lejardindeugene.com/1312-medium_default/chicoree-a-feuilles-rouge-de-verone-tardive-sel-grumola-rossa.jpg)
Chicorée à feuilles Rouge de Vérone tardive Sel. Grumolo Rossa
![](https://p6.storage.canalblog.com/62/45/1037473/93818914.jpg)
Chicorée rouge gratinée - La Conque d'Or
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Radicchio_from_Venice.jpg/1200px-Radicchio_from_Venice.jpg)
Radicchio — Wikipédia
![](https://www.graines-baumaux.fr/32581-large_default/chicoree-scarole-eminence.jpg)
Chicorée Scarole Eminence - Graines Baumaux
![](https://tropbon.mcweb.fr/wp-content/uploads/2020/02/puntarelle1-678x381.jpg)
Salade de puntarelle à l'italienne ou la puntarella suite… – Trop bon
![](https://www.fermedesaintemarthe.com/Image/Source/37478.jpg)
Réussir la culture de la chicorée
AUCHAN Salade de pâtes italienne jambon sec fromage sans couverts
![](https://www.undejeunerdesoleil.com/wp-content/uploads/2021/02/Salade_frisee_betterave_fromage_recette.jpg)
Salade frisée à la betterave - Recette végétarienne complète - Un
![](https://www.ecoumene.com/wp-content/uploads/2022/06/teste.jpg)
Chicorée sauvage Catalogna - Bio - Jardins de l'écoumène
![](https://media.carrefour.fr/medias/fcf0eaf7c88d3af88e0e2ec4f7469bfa/p_1500x1500/3700009267158-photosite-20191204-062741-0.jpg)
Salade Italienne pâtes Radiatori jambon cru Mozzarella et tomates
![](https://www.alpassofood.com/wp-content/uploads/2020/12/cicoria-cimatra-e1635854349510.jpg)
Acheter Puntarelle 1kg en ligne • AlPassoFood
![](https://www.germineo.com/storage/2594/chicoree-grosse-bouclee-2-n02-vil-g1.jpg)
Chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 - Prix
![](https://www.alsagarden.com/wp-content/uploads/2023/04/Chicoree-Variegata-di-Castelfranco-810x810.jpeg)
Chicorée 'Variegata Di Castelfranco' (Variété ancienne) Graines
Chicorée rouge et allongée. Se mange crue en salade, ou cuite, à l'italienne, dans un risotto par exemple.
![](https://d2j6dbq0eux0bg.cloudfront.net/images/27243571/3763728333.jpg)
Chicorée trévise (6p)