Chocolatier-pâtissier : du rêve d'enfant au succès professionnel
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PASSIONNEMENT ARTISAN N°34 (MAGAZINE) - CHOCOLAT et 27eme PROMOTION MOF - Librairie Gourmande
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C'est le rêve d'un enfant qui se concrétise» : Jérémy, un des gagnants du «Meilleur Pâtissier : les professionnels» sur M6 - Le Parisien
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PODCAST - Voir les gens manger mes bûches, c'était ouf ! : rencontre avec le chef pâtissier Nicolas Paciello
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Le métier de pâtissier chocolatier
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Rêves de pâtissier: 50 classiques de la pâtisserie réinventés par Pierre Hermé - Hermé, Pierre, Jobard, Coco, Zizza-Lalu, Eve-Marie - Livres
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T'as 16 ans, t'es un ovni»: Christophe Michalak sous le charme de Maud, lauréate du «Meilleur pâtissier» - Le Parisien
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C'est le rêve d'un enfant qui se concrétise» : Jérémy, un des gagnants du «Meilleur Pâtissier : les professionnels» sur M6 - Le Parisien
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Seine-et-Marne. Lésigny : Aurélien Metayer, champion de France de pâtisserie junior, accède au championnat du monde
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