Cocotte en fonte orange ovale 33 cm 6 L Mathon

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La cocotte en fonte d’acier émaillée ovale 33 cm orange Mathon est idéale pour cuire et faire mijoter de grandes quantités d’aliments ou des volailles entières dans sa cuve ovale de 6 L parfaitement adaptée. Emaillée à l’intérieur et à l’extérieur, cette jolie cocotte orange est fabriquée en fonte d’acier de qualité et permet une cuisson naturelle et traditionnelle. La chaleur monte progressivement et se diffuse de manière optimale à l’intérieur de la cuve. Les saveurs de vos aliments sont préservées et le maintien au chaud est durable grâce à la fonte. Vos plats sont hydratés tout au long de la cuisson grâce au couvercle à picots sur lesquels la condensation créée se fixe et ruisselle dans la cuve. Parfaite pour des plats mijotés au four ou sur votre plaque de cuisson à feu doux, la cocotte convient également pour saisir, rissoler ou dorer vos aliments. Polyvalent, ce matériel de cuisson vous garantit des recettes savoureuses et fondantes. Intemporelle, la cocotte Mathon 33 cm en fonte ovale orange est idéale à offrir à vos proches qui aiment recevoir et cuisiner de délicieux plats mijotés. Précautions d’emploi : Veillez à utiliser des gants ou maniques afin de protéger vos mains car les poignées peuvent être très chaudes pendant et après la cuisson. La cocotte en fonte passe au lave-vaisselle. Nous conseillons cependant un lavage à la main pour une durée de vie optimale.

The Staub cocotte is unsurpassed for slow-cooking meats and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. Cast iron possesses exceptional heat-retaining qualities, so the pot heats evenly throughout.