Comment découper un jambon Pata Negra ?

La découpe d'un jambon Pata Negra fait partie intégrante de sa dégustation : c'est tout un art qui permet de savourer encore plus le produit.

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Faut-il couper le jambon au couteau ou à la machine ? - La Pata Negra

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L'art de couper et de déguster le jambon ibérique

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