Comté d'été vieux 30 mois mini - Fromagerie du Château
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Ce compté d'appéllation AOP est issu du lait cru de vache qui paissent en herbage de mai à septembre.A partir de vingt-quatre mois d’affinage, la texture du Comté devient plus onctueuse, associée à des arômes riches et persistants de noix, noisettes, châtaignes, amandes grillées, beurre fondu et d’épices, adoucis par d
Ce compté d'appéllation AOP est issu du lait cru de vache qui paissent en herbage de mai à septembre.A partir de vingt-quatre mois d’affinage, la texture du Comté devient plus onctueuse, associée à des arômes riches et persistants de noix, noisettes, châtaignes, amandes grillées, beurre fondu et d’épices, adoucis par des notes de crème maturée ou d’agrumes. Prix : à la coupePoids : 3 à 55 kgOrigine : Doubs, Jura et Nord de l'Ain (France)Matière grasse : 40%Intensité : Moyenne à relevéeAffinage : 30 mois minimumAccord avec les vins : il se marie avec les vins rouges légers, les vins blancs secs.Recommandation : Pâte cuite, convient aux femmes enceintes.Allergènes : Lait de vache (Lactose)
- Prix : à la coupe
- Poids : 3 à 55 kg
- Origine : Doubs, Jura et Nord de l'Ain (France)
- Matière grasse : 40%
- Intensité : Moyenne à relevée
- Affinage : 30 mois minimum
- Accord avec les vins : il se marie avec les vins rouges légers, les vins blancs secs.
- Recommandation : Pâte cuite, convient aux femmes enceintes.
- Allergènes : Lait de vache (Lactose)
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Tous nos fromages - Fromagerie du Château Étiqueté Comté
Il développe un goût unique grâce à un affinage dans les caves du Fort Saint-Antoine. Ce Comté est un produit rare, à l’affinage exceptionnellement
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Comté - 24 mois | Fromagerie Alain Hess
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Fromages au lait de vache - Fromagerie du Château Étiqueté Comté
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Calaméo - Québec-GTO-EN-2022-2023
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The Ultimate Paris Costco Tour (Photos & Prices) - Costco West Fan Blog
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Igourmet Comte AOP Reserve 10 Month Aged - Pound Cut (15.5 Ounce)
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Comté d'été vieux 30 mois mini - Fromagerie du Château
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The Project Gutenberg eBook of Castles and Chateaux of Old Touraine and the Loire Country, by Francis Miltoun
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Comté d'été vieux 30 mois mini - Fromagerie du Château
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Le Village Village Historique Acadien