Conserves de pois chiche

En cette période de confinement, nous sommes bien contents d’avoir à La Grange des stocks de conserves maison : confitures, ratatouille, choucroute, légumes lacto-fermentés, etc. : j’en fais beaucoup en particulier au printemps et à la fin de l’été et puis je profite des ateliers Conserves et lacto-fermentation pour garder quelques pots…
Une recette de conservation simple et rapide pour préparer des pois chiches parce que les pois chiches secs, c’est plutôt bon marché et c'est bien meilleur.

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Mes conserves de pois chiches ultra faciles

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Le pois chiche Provençal Des pois chiches en bocal pour cuisiner des plats à l'infini. Les pois chiches sont cultivés à moins de 30km de l'atelier.

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Que faire avec le jus des pois chiche (aquafaba) ? – Cuisine anti

Pois Chiches boîte 4/4 Origine : Espagne Marque : JYRELA Version : a Mise à jour : 15/11/05 Page : 1 sur 2 ZI Sud Bonchamp – BP 3928 – 53031 LAVAL

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Conserves de pois chiches maison - 1·2·3 Veggie ! - Recettes végétales

Faire ses conserves de pois chiches maison (recette en vidéo