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Descriptif Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des manuscrits de plus de 3000 ans, en sanscrit comme en hébreu. De nos jours

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Cuisines Grecques et Orientale. Goût orangé., Utilisée dans la préparation des spéculoos, elle parfume les tajines ainsi que les plats de viandes,

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