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30€/Kg, La coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques., On vous donne une idée de recette : les falafels

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Comment utiliser la coriandre en poudre en cuisine ? Qu'elle soit en poudre ou entière, la coriandre est destinée au même usage. C'est une épice qui

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Plus épicée que la coriandre en grains, la coriandre moulue Coriandrum sativum aromatisera ragoûts, curries, cuisine du Moyen-Orient mais aussi

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Descriptif Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des manuscrits de plus de 3000 ans, en sanscrit comme en hébreu. De nos jours

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