Couvercle, verre, 28 cm
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Couvercle en verre universel pour toutes les poêles de 28 cm
Toujours le couvercle adéquat à portée de main pour réchauffer, cuire à la vapeur ou braiser : ce couvercle en verre de 28 cm s'adapte parfaitement aux poêles à frire, casseroles et poêles du même diamètre. Le couvercle est composé de verre résistant à la chaleur, d'un bord en acier inoxydable et d'une poignée en plastique neutre à la chaleur.
Transparent grâce au verre
Son excellente forme empêche la chaleur de s'échapper, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire le temps de cuisson. Le grand avantage de ce couvercle en verre est qu'il est possible de regarder à l'intérieur de la poêle à tout moment, même si elle est fermée. Ce couvercle possède en outre un petit trou pour éviter qu'il ne se mette à claquer pendant la cuisson et pour que la vapeur d'eau n'exerce pas une trop forte pression, mais puisse s'échapper en permanence.
Sûr et facile à entretenir
Le pommeau du couvercle en verre est complètement neutre à la chaleur lorsqu'il est utilisé sur la cuisinière et te protège ainsi des brûlures lorsque tu le saisis. Au four, tu peux également utiliser le couvercle jusqu'à une température maximale de 180 degrés. Dans ce cas, il ne faut toutefois plus saisir le bouton à mains nues, mais s'aider d'un gant de cuisine. En outre, ce couvercle en verre se nettoie facilement et simplement au lave-vaisselle.
Couvercle bombé, diamètre 28 cm, en verre résistant à la chaleur, avec poignée en bakélite, marque Ballarini
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