Farine Caputo Cuoco type 00 rouge W300/320 - Caputo
Avec son W de 300/320 c'est la farine pour cuisson avec longue fermentation. La Cuoco est la même farine que la "Saccorosso" disponible uniquement en 10kg et utilisée par les professionnels.
Caputo Italian Superfine 00 Red Farina Flour - by Antimo Caputo 2.2 lbs
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