Les Différentes Gélatine Alimentaire – COOK FIRST®

Comment fait on de la gélatine? La gélatine en feuille ou en poudre est elle naturelle? La gélatine bovine a t'elle des alternatives? Danger alimentaire?
Vous êtes en admiration devant les pâtisseries et entremets qui se tiennent droit et ont fière allure ? Leur petit secret pour être aussi belles est souvent l’ajout de gélatine alimentaire.

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BLOG RECETTES – COOK FIRST®

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il est difficile de mettre certaines confitures plus que d'autres ? C'est parce que chaque fruit contient

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La gélatine

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