Elastomoule Madeleine - 8 empreintes 21 x 17,6 cm, Moule silicone de Buyer pâtisserie, acheter vente

Elastomoule Madeleine - 8 empreintes 21 x 17,6 cm - Moule silicone de Buyer Moule à Madeleine en Elastomoule : Mousse de silicone alimentaire. La matière de l'Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux madeleines et leur confère un goût inimitable grâce à la caramélisation des sucs qui se produit lors de la cuisson. Caractéristiques techniques : - Dimensions Elastomoule Madeleine : Plaque de 210 x 176 mm, 8 empreintes Madeleine 80 x 45 x 18 mm - Four : jusqu'à 300 °C, Congélateur : jusqu'à - 70 °C - Lave vaisselle : Oui - Les Elastomoules ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu (avec contact) et sur plaque électrique. Ne jamais utiliser un couteaux dans le moule. - Matéraux : Mousse de silicone anti-adhésif
Elastomoule Madeleine - 8 empreintes 21 x 17,6 cm - Moule silicone de Buyer Moule à Madeleine en Elastomoule : Mousse de silicone alimentaire. La matière de l'Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux madeleines et leur confère un goût inimitable grâce à la caramélisation des sucs qui se produit lors de la cuisson. Caractéristiques techniques : - Dimensions Elastomoule Madeleine : Plaque de 210 x 176 mm, 8 empreintes Madeleine 80 x 45 x 18 mm - Four : jusqu'à 300 °C, Congélateur : jusqu'à - 70 °C - Lave vaisselle : Oui - Les Elastomoules ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu (avec contact) et sur plaque électrique. Ne jamais utiliser un couteaux dans le moule. - Matéraux : Mousse de silicone anti-adhésif

This Elastomoule tray features authentically-shaped madeleine cups, in keeping with tradition. Thanks to its design, Elastomoule diffuses and transmits heat ideally, enabling excellent caramelization of madeleines that are perfectly golden on top and bottom. It is extremely easy to turn out the madeleines. It can be used for both hot preparations and cold forming, as with chocolate for example. For baking, it can only be used in a traditional oven.