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Fèves Ivoire Chocolat Blanc 35% de Couverture Doux & Onctueux

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Sac de Fèves Ivoire - Chocolat de Couverture La douceur du chocolat Ivoire vous transporte dans un monde vanillé. Idéal pour tous ceux qui aiment leur chocolat crémeux et délicat! ✨ Caractéristiques : 🍦 Onctueux et Vanillé : Un goût doux qui rappelle la crème glacée à la vanille. 🍫 Forme Unique : Grâce à leur design, l
Sac de Fèves Ivoire - Chocolat de Couverture La douceur du chocolat Ivoire vous transporte dans un monde vanillé. Idéal pour tous ceux qui aiment leur chocolat crémeux et délicat! ✨ Caractéristiques : 🍦 Onctueux et Vanillé : Un goût doux qui rappelle la crème glacée à la vanille. 🍫 Forme Unique : Grâce à leur design, les fèves sont faciles à doser et à fondre, rendant vos pâtisseries encore plus délicieuses. 💼 Choix des Professionnels : Fèves Valrhona, le secret des chefs pâtissiers du monde entier. Ingrédients : Sucre Beurre de cacao LAIT entier en poudre Émulsifiant (lécithine de SOJA) Extrait naturel de vanille Allergènes : Contient du soja et du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. Détails : 📏 Poids Disponibles : 250g, 1Kg, 3kg ⏰ Temps de Préparation : Les conditionnements de 3kg nécessitent 2 jours de préparation. Avec les fèves Ivoire, chaque bouchée est une invitation à un voyage sensoriel. Que ce soit pour des ganaches, des mousses ou des glaces, elles sublimeront vos préparations!

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Le chocolat de couverture Valrhona : Chef Philippe vous raconte