Fèves Tonka - 20 g - Mélodie Gourmande - Meilleur du Chef
Fèves Tonka - 20 g - Mélodie Gourmande - Retrouvez les ustensiles et ingrédients qu
Une fève très aromatique !
Les fèves de Tonka sont réputées pour leur goût d'amande douce légèrement épicée et fumée. Son parfum est très envoûtant, quelques notes de vanille et de caramel sont perceptibles. Son goût est apprécié dans les desserts comme les crèmes anglaises, les crèmes brûlées, les gâteaux, ou dans le chocolat.
Conseil d'utilisation : râper ou moudre au dernier moment la fève afin d'obtenir une saveur plus intense. Les graines sont ridées et mesurent environ 3 cm de long pour 1 cm de large.
Facilitez-vous son usage : Moudre avec le moulin à poivre long pour un résultat parfait.
Ingrédients : 100% fèves de Tonka
Composé naturel limité : Coumarine 1 à 3%
Poids : 20g
Conditionnement : Sachet refermable.
À conserver dans un récipient fermé, au sec, à l'abri de la lumière, entre 15 et 20°C.
La Brigade des épices - Fèves Tonka entières du Brésil – 100g
FEVE DE TONKA 15 g pâtisseries, crèmes anglaise ou brûlées, PDT
Patisdécor - Arôme Naturel Fève Tonka 50 ml - Les Secrets du Chef
Le Comptoir Colonial - Fèves de tonka 50 g
Fèves Tonka - 20 g - Mélodie Gourmande - Meilleur du Chef
Mini-madeleines moelleuses à la fève Tonka - Les Chats Gourmets
Fève Tonka Bio, 45 g
Recharge GOA Fèves de Tonka - Parfums GOA - Goatiers
Fève Tonka d'ie - Achat, Utilisations, Recettes de Chefs
L'Agence Pascale Venot vous Présente ses bûches de Noël - Maison
Feves De Tonka 15G - best cooking
Fève tonka - Achat / vente de fève tonka - Meilleur du Chef
Fève de tonka moulue x 25 g - Cook Shop