Farine BIO de Lupin - 500g – Moulins de Versailles
![Farine BIO de Lupin - 500g – Moulins de Versailles](https://moulinsdeversailles.com/cdn/shop/products/FARINE_BIO_LUPIN_500G_grande.png?v=1547055899)
Le lupin appartient à la famille des légumineuses et contient une forte teneur en protéines. Source de fibres, cette farine contient notamment des acides aminés et des vitamines du groupe B. Outre son intérêt nutritionnel, la farine de lupin possède une capacité d'entrer en émulsion qui en fait une alternative aux oeuf
Le lupin appartient à la famille des légumineuses et contient une forte teneur en protéines. Source de fibres, cette farine contient notamment des acides aminés et des vitamines du groupe B. Outre son intérêt nutritionnel, la farine de lupin possède une capacité d'entrer en émulsion qui en fait une alternative aux oeufs dans les pâtisseries ou sauces à épaissir (béarnaise, mayonnaise). Elle apporte également un petit goût de noisette dans les recettes. La graine de lupin est toasté avant mouture.
Renseignements pratiques : Idée de recette sur le sachet: Naan à la farine de lupin (nécessite la farine bio T65 du moulin et de la levure)
Marque : Moulins de Versailles
Allergènes : Elaboré dans un atelier pouvant utiliser du blé
![](https://produits.bienmanger.com/47537-0w195h195_Farine_Ble_Concasse_Grano_Franto.jpg)
Farine de lupin bio - Priméal
Cette préparation vous permettra de faire facilement votre propre pain à la châtaigne et figues. Pain à la farine de châtaigne et aux morceaux de
![](http://moulinsdeversailles.com/cdn/shop/products/Chataigne_1200x1200.png?v=1527695374)
Préparation pour pain aux Châtaignes et Figues - 1kg
![](https://moulinsdeversailles.com/cdn/shop/products/Chataigne_5_kg_grande.png?v=1520265351)
Préparation pour pain à la Châtaigne et Figues - 5kg – Moulins de Versailles
![](https://img.ankorstore.com/products/images/2971197-47d6bb814ab65a.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Achat 500g FARINE DE LUPIN BIO en gros
![](https://moulinsdeversailles.com/cdn/shop/products/T65BIO-1kg_grande.png?v=1617714690)
Farines Biologiques – Moulins de Versailles
![](https://images.openfoodfacts.org/images/products/376/027/468/2117/front_en.4.full.jpg)
Farine de lupin - Moulin Chaudé Frères De Versailles
![](https://img.ankorstore.com/products/images/409303-47cd72ffa3a6ed.jpg?auto=compress&fm=pjpg&w=1600&dpr=2&fit=min)
Compra 1kg FARINA DI GRANO BIO T150 all'ingrosso
![](https://www.belvibio.com/1141249-product_large/farine-de-souchet-noix-tigree-bio-400g-ecoidees.jpg)
Farine de lupin - 500g, Priméal
![](https://moulinsdeversailles.com/cdn/shop/products/MG_1954_grande.jpg?v=1528969034)
Farine BIO de Lupin - 500g – Moulins de Versailles
![](https://im.qccdn.fr/node/actualite-aliments-au-sesame-contamines-des-rappels-non-suivis-d-effet-85819/inline-65471.jpg)
Aliments au sésame contaminé - Des rappels non suivis d'effet - Actualité - UFC-Que Choisir
La farine de petit épeautre est une variété de blé rustique, vieille de près de 12 000 ans qui demande peu d'eau en culture. Les pains et autres
![](https://moulinsdeversailles.com/cdn/shop/products/FARINE_BIO_PTT_EPEAUTRE_BISE_500G_grande.png?v=1547056000)
Farine BIO de Petit Epeautre Bise - 500g