Filet de bœuf séché – MaisonJeannet

Issu du morceau le plus tendre du bœuf, ce filet est tout simplement la meilleure partie lorsqu'on recherche une salaison maigre et tendre, et sans partie dures ou nerveuse. Il est donc très facile à découper à la main ! Il est issu de bœufs élevés en plein air sous l'IGP de Leon (Espagne). Ce filet est salé lentement
Issu du morceau le plus tendre du bœuf, ce filet est tout simplement la meilleure partie lorsqu'on recherche une salaison maigre et tendre, et sans partie dures ou nerveuse. Il est donc très facile à découper à la main ! Il est issu de bœufs élevés en plein air sous l'IGP de Leon (Espagne). Ce filet est salé lentement au sel sec, fumé au bois de chêne, puis affiné au moins 3 mois. Un produit rare et exceptionnel pour les amateurs de charcuteries artisanales à base de bœuf! En plus, il est fabriqué sans aucun additif ou sel nitrité, seulement de la viande de bœuf, du sel et un boyau naturel ! Conditionné sous-vide, en morceaux de 0,3kg à 0,8kg au choix (+ ou - 50g). A conserver au frais, date limite de consommation 6 mois. Expédition en 24/48h.

Viande des grisons ou bœuf séché - Recette Ptitchef

VIANDE DE BOEUF SÉCHÉE en deux façons

Filet de bœuf séché 1kg - 1 kg - Maison Jeannet

Maison Jeannet

Maison Jeannet propose ses meilleures charcuteries ibériques découpées à la demande spécialement pour vous et mises sous-vide pour une conservation

Charcuteries à la découpe (planches de 200g)

Filet mignon de coche séché Maison Ader - Gourmets de France

Filet mignon séché - La Maison du Jambon de Bayonne

Assortiment découverte 4 – MaisonJeannet

Liste des produits pour consommer local autour de Lalinde (24150

Recette - Filet Mignon Séché Au Poivre De Kampot - Le Chameau Bleu

Assortiment pour raclettes: 4/5 personnes – MaisonJeannet

N'attendez plus pour réaliser nos recettes de viande de boeuf ou

Viande des grisons ou bœuf séché - Recette Ptitchef

Viande des grisons ou bœuf séché - Recette Ptitchef