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From the house of Maruman, this is a classic miso product well loved in Japan. Please enjoy the marvellous texture, taste and aroma. You can use this

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Fine Food Pâte miso Shiro 300g

La pâte miso Enjuku HIKARI MISO est une pâte shiro (claire) aux saveurs délicates et équilibrées de fruits mûrs et de noisette.Elle est composée de 4

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Notre Miso blanc Shiro est fabriqué à partir de riz et de soja qui ont été fermentés ensemble pendant 6 mois. Il a une saveur légère mais équilibrée

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It is a typical Rice Miso made from rice koji (malted rice) and soybeans.It is characterized by its shiny light color - refreshing strong taste and rich aroma due to the action of yeast and lactic acid bacteria.

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