Fleurs d'hibiscus rouge (bissap)

Fleurs d’Hibiscus rouge séchées (Hibiscus Sabdariffa): se déguste chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap). Conseils de préparation: Rincez les fleurs d'Hibiscus puis les faire infuser environs 5mn dans de l’eau chaude. Filtrer et sucrer à volonté. Idée de mesures: 1 cuillère à soupe pour une tasse d’eau.  5 cuillères à soupe pour 1 l d’eau.

Le jus de bissap, un nectar délicieux aux multiples vertus

Hibiscus rouge - Bissap naturel (Hibiscus sabdariffa L.) 100g

Bissap aux fleurs d'hibiscus séchées - La Vie Claire

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