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INGRÉDIENTS : - 4 oeufs - 120g de sucre - 100g de farine - 1 pincée de sel PRÉPARATION: Fouetter les jaunes d'œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis incorporer la farine tamisée. Monter les blancs d'œufs avec une pincée de sel. Incorporer
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