REUSSIR SA GALETTE DES ROIS - Le blog de Bernard DAUPHIN
REUSSIR SA GALETTE « J’aime la galette, Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans ! Ces quelques mots résument rapidement l’essentiel de cette pâtisserie. La tradition du tirage des rois se perd dans la nuit des temps. De nos
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