Ghee Bio - Beurre clarifié Nutrimuscle

Notre ghee ou beurre clarifié est une matière grasse aussi saine que pure. Il est riche en acides gras à chaine moyenne (TMC) qui proviennent de beurre de lait de vache 100% biologique. C'est un beurre clarifié utilisé principalement en Inde et en Egypte mais est aussi connu sous un autre nom dans les pays du Maghreb.
Notre ghee ou beurre clarifié est une matière grasse aussi saine que pure. Il est riche en acides gras à chaine moyenne (TMC) qui proviennent de beurre de lait de vache 100% biologique. C'est un beurre clarifié utilisé principalement en Inde et en Egypte mais est aussi connu sous un autre nom dans les pays du Maghreb. Ses origines sont lointaines et son utilisation sert aussi bien dans le monde culinaire que médical (médecine ayurvédique). Le beurre de ghee est en fait basé sur l’élimination de l’eau, du lactose et des protéines afin de ne garder que la matière grasse pure du beurre ordinaire.

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Le beurre clarifié, c'est quoi ? Le beurre clarifié, c'est quoi

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Nutribe GHEE 460 g - beurre clarifié de vaches nourries à l'herbe

Small-batch clarified butter from grass-fed cultured cream. Our small-batch ghee is made by culturing grass-fed heavy cream, which is then churned into fresh butter and slow cooked until clarified. This traditional Ayurvedic three-day process produces the tastiest, healthiest, most nourishing ghee. Gluten Free Non-GMO Choose from 8 oz. or 16 oz. Learn more about ghee in our journal.