Gomme Xanthane

La gomme xanthane est une gomme naturelle utilisée comme épaississant & gélifiant pour des préparations en phase aqueuse. Elle est inoffensive pour la

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18-Unité struturale de la gomme xanthane. Le xanthane est un

Gomme naturelle utilisée pour la formation de gel de nettoyage, ou comme épaississant de préparations aqueuses.

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La gomme xanthane permet en priorité de confectionner des gels. Cette version dite transparente est la plus recherchée car n'influençant pas la

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