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Le soja jaune vous permettra de réaliser des produits fermentés comme le tempeh ; le soja étant l’ingrédient de base de nombreux produits fermentés tels que le tofu, lait de soja, shoyou et le tamari (sauces de soja), le miso. Vendus en vrac, sans emballage

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Le soja jaune MARKAL est une légumineuse. Les grains ne sont pas dépelliculés. Ingrédient(s) : Soja jaune non dépellicullé biologique. Conseils

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