Gratin de pommes de terre - Châtelaine
On peut remplacer le gruyère par du gorgonzola émietté et ajouter des morceaux de pancetta cuite sur le gratin.
Le gratin de pommes de terre, recette traditionnelle concoctée par les cuisines du Traiteur de Câtelaine nous ramène à nos souvenirs de grand-mère.,
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