Grignette ou lame du boulanger - De Buyer

La grignette est l’ustensile idéal pour scarifier la pâte à pain déjà formée. Elle dispose d'une lame très tranchante en acier inoxydable qui permet

Grignette porte-lame plastique bleu + kit 25 lames

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Lame de Boulanger Super Grignette avec 10 Lames Interchangeables

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Lame de boulanger pour le pain - La Guilde Culinaire