Pectine N.H - Grossiste Gélifiant & Stabilisant - Délice & Création

Gélifiant pour nappages pâtissiers, produits de fourrages.. Donne un gel ferme, brillant, de texture agréable.. Le nappage fabriqué avec cette pectine est réversible et supporte plusieurs refontes et gélifications successives en conservant ses qualités.

TRESORS DE CHEFS

Gélifiant pour nappages pâtissiers à base de pulpe de fruits

Pectine NH Nappage

Pectine NH

Pectine NH - La Rose des Fêtes

pour nappages pâtissiers, produits de fourrages. S'utilise dans des milieux acqueux ou fruités. Donne un gel ferme, brillant, de texture agréable.

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Patisdécor - Pectine NH 125 g - Les Secrets du Chef

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Gélifiant - Achat / Vente de gélifiant et gélifiant pectine - Meilleur du Chef

Pectine NH, agent de texture épaississant ou gélifiant.