Kéfir de fruit – Cuisine-moi un Fenouil

Myriam, salariée au magasin de Sargé, réalise son propre kéfir depuis de nombreuses années. Kéfir. Quel est donc est ovni culinaire ? Le kéfir se présente sous la forme de cristaux mous et translucides appelés grains ; ils sont constitués de bactéries et de levures qui ensemencent de l'eau sucrée pour la faire fermenter. J'aime beaucoup cette boisson…

Levain de kéfir de fruits et pain au petit épeautre maison

Pour tout savoir sur Le KEFIR de Fruit : Origines, bienfaits et préparation - Arom-Anel, la beauté simple et naturelle à domicile

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Le kéfir de fruits, alias tibicos – Ni Cru Ni Cuit

Kéfir de fruits - Ortie et Chocolat

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Kéfir de fruits — Wikipédia