Le Grand Livre de la Boulangerie on Apple Books
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Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l
<b>Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l'École hôteli…
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Le Grand Livre de la Boulangerie - Lanio, Jean-Marie, Marie, Thomas, Mitaille, Patrice, Halff, Dylan, Lanier, Jérôme - Livres
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Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes - relié - Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Patrice Mitaille, Livre tous les livres à la Fnac
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