Le bon geste en cuisine: ouvrir des huîtres

Bientôt les fêtes de fin d'année et déjà la saison des huîtres! Pour bien les ouvrir sans se blesser, suivez les conseils de Rémi Robert, chef exécutif chez Dorr-Paris.
Bientôt les fêtes de fin d'année et déjà la saison des huîtres! Pour bien les ouvrir sans se blesser, suivez les conseils de Rémi Robert, chef exécutif chez Dorr-Paris.

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Voici 3 astuces à connaître pour ouvrir les huîtres sans se blesser !

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