Le curcuma – épice de la vie - astreaAPOTHEKE

Le curcuma, parent jaune vif du gingembre, est originaire d’Inde et de Chine. Cette épice a gagné l’Europe au Moyen-Âge par voies terrestres et maritimes et a fini par intégrer nos cuisines et, plus récemment, nos armoires à pharmacie. Le curcuma et le gingembre font tous deux partie de la famille des zingibéracées (Zingiberaceae). Seul

Le curcuma, l'épice de longue vie.

Le curcuma, l'épice de longue vie.

Le Curcuma pays de Bon'Épice est cultivé et fabriqué au cœur du Sud Sauvage de l'île de la Réunion. Également nommé safran péï, cette épice

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