Le surimi, votre allié minceur ?

Le surimi fait fureur dans les salades estivales ou les apéritifs entre amis. Frais, léger, coloré, ce bâtonnet de poisson attire les grands comme les petits. Grands consommateurs, les Français se placent en seconde position derrière les japonais. Originaire du pays du soleil levant, le

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