Les pâtes viennent-elles vraiment d'Italie ?

C’est le plat du réconfort. Celui de la débrouille aussi. Les pâtes, dont l’imaginaire est rattaché à l’Italie, viendraient pourtant d’ailleurs.
Une invention tout droit venue de Chine, de Mésopotamie ou de l'Empire romain ?

Recettes de pâtes et d'accompagnement

D'où vient la 'spaghettification' de la sauce bolognaise ?

Les Principales Pâtes Italiennes avec leurs Formes et leurs Noms

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Produit. A la ferme des Pâtis, il crée des pâtes « made in Anjou »

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Comment réussir les pâtes comme un chef italien, cuisiner les pâtes italiennes.

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Pâtes à la carbonara — Wikipédia

4 choses à ne (surtout) pas faire en Italie !

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