Châtaigne - Liqueur A Nostra - Distillerie du Maquis - Bonifacio - Corse
Elle est ramassée en octobre entre Quenza et le plateau du Coscione. Les Châtaignes sont 1/3 bouillies, 1/3 crues, 1/3 torréfiées avec de la vanille bourbon de Madagascar. C’est une liqueur très appréciée en digestif mais aussi en kirsch. 24% Vol.
Elle est ramassée en octobre entre Quenza et le plateau du Coscione.
Les Châtaignes sont 1/3 bouillies, 1/3 crues, 1/3 torréfiées avec de la vanille bourbon de Madagascar. C’est une liqueur très appréciée en digestif mais aussi en kirsch.
24% Vol.
Un Grand Classique, cueillie entre décembre et janvier, elle est faite en grande partie avec, l’eau de vie de myrte., 26% Vol.
Myrte - Liqueur A Nostra
Calaméo - Guide 2020 Castagniccia Mare Monti pour vos vacances en Corse
Distillery of the Maquis - Tourist Office of Bonifacio
A Bitiga Bonifacio
Crème de Châtaignes - Maison Damiani
The liqueurs of the past
Spirits & Liqueurs – Page 3 – Botta di Cru
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Distillerie du Maquis - Bonifacio - Corse