Livre Gourmandise Raisonnée

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Gourmandise raisonnée - Frédéric Bau - Empreinte Sucrée

Frédéric Bau

Renowned pastry chef and founder of the Valrhona pastry school, Frédéric Bau has devoted years to working out ways in which traditional pastry can be

Gourmandise Raisonnée

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