Néo Méo SPECIAL BAR 70/30 grain kg : café Méo

Dégustation : à la fin du repas ou à tout moment de la journée. Arôme et saveur : notes de fruité. Profil organoleptique : Arôme : 3/4 (Parfum qu’exhale un café, signe de sa fraîcheur et qualité) Fruité : 3/4 (Perception d’une note fruitée, issue d’une palette, allant du fruit frais au fruit sec) Amertume : 2/4 (Saveur élémentaire plus ou moins intense qui contribue à l’équilibre gustatif du café) Corps : 3/4 (Saveurs et notion de persistance en bouche)

La Revue Du Vin de France N°596 - Novembre 2015, PDF

Cafés moulus, en grains, capsules et dosettes - Cafés Méo

Cafe Meo

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