Mariatotal - Crème de riz à l'ail rose et aux gambas

Une nouvelle trouvaille de “La Cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire” dont je vous rebats les oreilles… C’est doux et onctueux sous la langue, parfumé à l'ail rose et légèrement relevé d’herbes et de vinaigrette, une merveille. Essayez. Rien n’est plus facile.

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