Moule mini brioches professionnel en silicone - pâtisserie anti

Moule souple professionnel mini brioches silicone anti-adhésif Gamme Silicon Flex ® - Silikomart Moule silicone universel pour la pâtisserie et les produits de la gastronomie. Mode d'emploi : Verser la préparation dans le moule. Mettre le moule dans le four, freezer ou micro-ondes. Après cuisson, sortir le moule du four et laisser refroidir quelques instants. Pour démouler appuyer légèrement. Lavage au jet, à l'éponge ou au lave-vaisselle. Caractéristiques Moule Mini Brioches : - Moule vendu à l'unité - Dimensions disponibles des moules mini brioches : Diamètre 5,8 cm H 2,2 cm, 12 figures - Four : jusqu'à 230 °C, Congélateur : jusqu'à - 60 °C - Lave vaisselle : oui - Le moule en silicone mini brioches n'est pas adapté pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique. Ne jamais utiliser de couteau dans le moule. - Matériaux : Silicone pur, souple et non toxique pour aliments ayant une conductivité thermique élevée. Moule silicone 100 % Platinum. - Utilisation : Dans le four sur les grilles ou sur les plaques perforées pour garantir une excellente qualité de cuisson. Démoulage parfait dès la sortie du congélateur pour les préparations congelées. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé.

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Comment utiliser un moule en silicone ? Chef Philippe vous explique tout. - Meilleur du Chef

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