Ormeau coquillage - Préparation des ormeaux
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Le pied de l'ormeau doit être attendri, sous un linge, frappé avec un rouleau à pâtisserie ou massé délicatement. En France, il fréquente les côtes bretonnes où il mesure en moyenne 11 cm de long.
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Ormeaux à la persillade verte - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®
![](http://desperadiens.e-monsite.com/medias/images/o2.jpg)
l'ormeau
![](https://www.aquaportail.com/pictures0906/anemone-clown_1245569484_ormeau-haliotis_tuberculata.jpg)
Ormeau : définition et explications
![](https://www.francebleu.fr/s3/cruiser-production/2020/09/4ee0e549-e319-4ac3-a7fc-9c0d0a5fbce4/1200x680_ormeaux.jpg)
Les ormeaux. - France Bleu
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Recette des Ormeaux en persillade - 750g
![](https://www.luximer-magazine.com/wp-content/uploads/2012/09/ormeaux-petit-21.jpg)
En savoir plus sur les ormeaux - Luximer - Le Blog de la mer
![](https://dico-cuisine.fr/images/Ormeaux_DC_t.800.jpg)
Dictionnaire de Cuisine et Gastronomie - Ormeau
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COQUILLE D'ORMEAU DE BRETAGNE 9/12cm - Fumigation & Purification – Atelier Aiyanna
![](https://i.ytimg.com/vi/7NLQgOecIzE/sddefault.jpg)
Les ormeaux, de plus en plus rares à l'état sauvage
![](https://www.bouillonmaison.com/zesite/wp-content/uploads/2021/05/IMG_20210225_194023.jpg)
Ormeaux à l'ail - Bouillon Maison
![](https://img.passeportsante.net/1200x675/2023-03-06/shutterstock-2135590393.jpg)
Ormeau : bienfaits, préparation et recettes sur l'oreille de mer
Ormeaux sautés (fruits de mer) - Recette par Turbigo Gourmandises
Lot de 4 ormeaux écoquillés, éviscérés et conditionnés sous vide. Vente directe d'ormeau sauvage breton issue de la pêche en plongée éco-responsable.
![](https://www.pecheries-lelevier.bzh/wp-content/uploads/ormeau-peche-artisanale-1920x1278.jpg)
Ormeaux (Lot de 4) | Poissonnerie en ligne | Pêcheries Le Levier
![](https://www.papillesetpupilles.fr/wp-content/uploads/2019/03/Ormeaux-%C2%A9TMON-shutterstock.jpg)
Ormeau, un coquillage apprécié des gourmets