l'Orpailleur Vin de Glace – Vignoble de l'Orpailleur
Vin liquoreux exceptionnel issu de raisins surmaturés de récolte hivernale cueillis entre -8°C et -12°C ayant remporté plus de 30 médailles d’or en concours internationaux depuis 1997. Arômes d’abricot, miel, fruits confits et mangue. En bouche, cette complexité de saveurs est soutenue par une belle fraîcheur.
Vin liquoreux aux arômes d’abricot, miel, fruits confits et mangue. En bouche, cette complexité de saveurs est soutenue par une acidité rafraîchissante et par un bel équilibre, avec des notes de fruits imposants.
Cépages : Vidal
9,5 % alc./vol. / 200 ml
Premier millésime : 1997
Chacune des bouteilles de l'Orpailleur Vin de Glace est vendue dans un joli coffret cadeau!
Méthode d'élaboration
Vin exceptionnel issu de raisins surmaturés de récolte hivernale cueillis entre -8°C et -12°C, ce qui favorise la dessiccation des baies et un moût à la fois plus riche et plus concentré. Quand 100 kg de raisins donne normalement de 70 à 75 L de moût, ce volume n’est plus que 12 à 15 L pour notre précieux vin de glace.
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Disponible à la SAQ
L'Orpailleur Brut
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Sweet wine with aromas of apricot, honey, candied fruit and mango. On the palate, this complexity of flavors is supported by a refreshing acidity and
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