Pâtes en blanc (façon pasta in bianco de Simone Zanoni) - Et si c'était bon

Zanoni par ci, Zanoni par là je ne sais même pas combien de fois par semaine cet italien sautillant revient dans ma cuisine ! Quand on aime, on ne compte pas ! Il m'arrive souvent de visionner une recette avant de l'interpréter plus ou moins à ma façon
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