Parmesan « Parmegiano Reggiano » AOP - 500g

Le parmigiano reggiano, francisé en parmesan, est un fromage italien traditionnel de lait de vache, produit dans une zone limitée en Émilie-Romagne1,

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Here in the States, Parmigiano Reggiano is primarily thought of as a grating cheese. Connoisseurs around the world, especially in its native northern Italy, savor Parmigiano Reggiano as a delicious, full-flavored eating cheese as well as a key addition to their finest dishes It began life seven centuries ago in the Italian provinces of Parma, Reggio Emilia, Modena, part of Bologna, and part of Mantua.

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