CAFE TURC - Plaisir du goût, tradition, et bonne aventure
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L’une des spécialités turques les plus connues reste le café turc. Ce-dernier est connu pour son goût et sa texture très particuliers, mais pas seulement. Plusieurs traditions l’entourent. Parmi elles bien sûr, l’art de lire l’avenir dans le marc: le “Kahve Falı” (“fal” signifiant prédiction).
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La tradition de la cérémonie du café en Éthiopie
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Café Réveil : Votre Guide pour un Matin Dynamique
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Délicieux Café Turc Traditionnel. Photo De Concept Alimentaire.
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Histoire du commerce des épices — Wikipédia
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café Archives - Dynamic Seniors
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Voyage gastronomique en Thaïlande
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Le café turc, rituel de préparation et de présentation
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Découvrez les secrets du café turc au Café du Jour
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Trem Global Des siècles de plaisir : le café turc