Poivre 5 Baies
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Mélange de poivres blanc, noir, vert, baies roses, piment de Jamaïque (bois d'Inde). D'une grande finesse en cuisine, il s'utilise concassé au moulin
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Le comptoir des Epices, Mélange poivre 5 baies, Les saveurs poivrées et parfumées réunies dans un mélange à la fois classique et joli dans un
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Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé. Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il parfume et accompagne
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