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Le poivre noir Grains de Penja est un poivre noir cultivé au Cameroun. Il est très parfumé, intense et très piquant.
Le poivre noir de Madagascar est cultivé dans le centre de l'île dans les montagnes de moyenne altitude. Il est très parfumé avec des arômes puissants. Il s'utilise en fin de cuisson et directement en assaisonnement dans l'assiette. Son parfum est tellement intense qu'une petite quantité suffira à satisfaire vos papilles.

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