Poivre Noir de Madagascar

Perle gustative aux notes boisées, fraîches et peu piquantes, le poivre noir de Madagascar est à ajouter en fin de cuisson pour conserver toute sa

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Parmi les poivres de Madagascar proposé par Floribis, on retrouve le poivre noir. C’est la variété la plus connue et la plus répandue dans le monde.

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Notre poivre noir de Madagascar (Piper nigrum) est cultivé dans la région de Tamatave, à l’Est de l’île. Au moment de la récolte, il est prélevé à la

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Cérès Epicerie Fine fondée par les frères Artèmis et Léandros à Boulogne-Billancourt en 2015. Torréfacteur artisanal de fruits secs, produits fins

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