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Il s'agit d'un poivre noir très aromatique avec des notes chaudes. On l'utilise pour accompagner les fruits, la viande, la volaille, le poisson.,

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Il s’agit du poivre noir concassé en mouture grossière pour être utilisé dans vos pâtés, charcuteries, marinades et bien sûr pour le fameux steak au

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